株式会社 寿商会(本社:鹿児島県鹿屋市旭原町代表:竹中貴志)は、TAKE BAKERY CAFEを鹿屋にオープンしました。
想いをつなぐ 生活にスパイスを
運営している株式会社寿商会は、鹿屋の飼料会社という事もあり、餌からこだわった鹿児島県産の肉を使い今までにない料理の提供をしたい。
2021年8月に、テイクアウトを中心にイートインも出来る店舗として再スタート。
寿商会が運営するチーズ工房・精肉店・ホテルを一緒に楽しめるお店として、食べる・泊まる・遊ぶというコンセプトを持った、繋がりのある1つの場所になりました。
店内に入ると、入口から吹き抜けに続く螺旋階段を時計回りに客席までめぐる動線によって、ベーカリー・お惣菜・チーズ・精肉・カフェ・朝食・ランチなどを店内で体験できます。
これからも「TAKE BAKERY AND CAFE」は、一人でも多くの人たちにご来店いただけるお店として存在したいと思います。
ARCHITECTURE 田中裕之
https://hiroyukitanaka.com/
FOOD PRODUCE saitogura
https://saitogura.stores.jp/
LOGO,SIGN DESIGN clakdesign
https://clakdesign.com/
ART 磯畑 弘樹
https://hirokiisohata.com/
GARDEN Araheam
http://araheam.com/
WEB kanegaetakanori
https://kanegaetakanori.com/
UNIFORM Aulico
http://aulico.main.jp/